L'école de Saint Siméon est en regroupement pédagogique inter-communal avec la Commune de Saint Rémy de la Vanne.
Saint-Siméon regroupe trois classes dont une avec des  CP, pour un total de 75 élèves. 

Le Directeur est Mr Gilles Roche, assisté de deux professeurs des écoles, Mme Audrey Lheureux et Mme Christine Lourman. Il y a 3 ATSEM pour les 3 classes. L'école possède une garderie du matin de 7h30 à 8h40 et du soir de 16h20 à 19h00. Ainsi que d'une cantine.

L'Ecole de Saint Rémy de la Vanne regroupent quatre classes , du CE1 au CM2 pour un total de 99 élèves. Garderie du matin de 7h30 à 8h30. La Directrice est Mme Marion Bordes, assistée de Mme Maupied-Delmotte, Mr Chabaud, Mme Latapie.

Depuis 2 ans , l'école de Saint Rémy fait bénéficier un certain nombre d'élèves d'un séjour en classe de neige à Longchaumois, Maison de vacances de la Commune de Coulommiers.

• TRANSPORT JMP – Transports routiers
  44 La Vacherie – St Siméon
• SCHNEIDER Frédéric -Installation électrique
  11, Le Mont – St Siméon
• RODRIGUEZ FREITA Fatima -Fabrication d'objets en liège
  13 Rue Neuve des Près – St Siméon
• MJ - Terrassements – Entreprise de terrassements
  Le Poteau- Hameau de Mondollot – St Siméon
• SIMON Christophe – Réparation Automobile, Mécanique
  1 Ave de Mizande – St Siméon
• DELAITRE Denis – Boulangerie Patissier                                                                                               7 Place de la Mairie – St Siméon
• ROBINAULT Raymond – Studio de photographie
  34 Le Petit Choisy –St Siméon
• GAUDIN Jennifer – Coiffeuse à domicile
  12 Rue Neuve des Près – St Siméon
• DARRAS Sébastien – Aménagement paysagés
  3 impasse de la ferme – St Siméon
• THERIN Elodie - Photographe ; esthéticienne
  7 mondollot – St Siméon 
• PEPINIERES PAPELARD - Pépiniériste
  Charcot – St Siméon 
• PH HELLER - Plombier                                                                                                                            15 hameau de Charcot - St Siméon
• CORCESSIN-LECOT - Plombier                                                                                                             8 hameau de Charcot - St Siméon
• MARTINEZ  Anthony - Menuiserie Fenêtres                                                                                    La Vanne - St Siméon
• DARDARI Diane - Vente de plats a emporter                                                                                         17 Avenue Grand Morin- St Siméon
• FOUASSIER Marc - Animations et Equipements                                                                                      16 Les Grandes Bordes - St Siméon
• LE QUINIOU Lionel - création,  vente d'objets décoratifs en bois                                                     8 hameau de Réveillon- St Siméon

L'antenne du Relais Assistantes Maternelles 2 , animée par Angélique Morel a ouvert ses portes au petit foyer de St Siméon.

Il est ouvert tous les jeudis matin de 9 heures à midi, pour les  Assistantes Maternelles de St Siméon et des environs , accompagnées des enfants pour échanger et passer un moment convivial.

Représente les parents d'élèves du RPI des Écoles de Saint Rémy de la Vanne et Saint Siméon

Promouvoir un service public national d'éducation gratuite, laïque et de qualité pour tous.

Mener des actions informatives, culturelles et festives, dans l'intérêts des enfants et d'une façon générale de suscité ou poursuivre toutes actions visant à soutenir les écoles et, à apporter un financement au activité de celle-ci.

Présidente: Madame CHANE Séverine

La protection et la valorisation dans le cadre du développement durable, du territoire de la commune de Saint-Siméon ainsi que de celui des communes du Grand Morin.

Président ; Mr Pierre Doerler : 7 bis le Grand Mont : 77169 Saint-Siméon